Der Komfort steckt im Detail

Viel getan hat sich beispielsweise im Inneren der Küchenschränke.

Durchdachte Ordnungssysteme sorgen dafür, daß Geschirr, Bestecke, Nahrungsmittel und Kleinzubehör übersichtlich und griffbereit untergebracht werden können. Fachböden wurden durch leichtgängige Auszüge und Schübe ersetzt. Glaskeramik-Kochfelder machen den Herd nicht nur zum Schmuckstück - sie sind auch praktisch und pflegeleicht.

Die Einbauspüle aus Edelstahl, Emaille, Keramik oder Kunststoff, in vielen Farbvarianten, mit Zusatzbecken, Abtropfteil und Geschirrkorb ist zu einem wichtigen Arbeitsplatz in der Küche geworden. Einige Hersteller bieten auch Abdeckplatten für das Spülbecken an. Damit lässt sich ein multipler Arbeitsplatz schaffen.

Selbstreinigende Back- und Bratöfen werden mehr und mehr in Multifunktionsausführungen angeboten, mit Ober- und Unterhitze, Heißluft, Grill und kombiniert mit Mikrowelle. Viele Modelle mit katalytischen Seiten- oder Rückblechen machen eine manuelle Reinigung überflüssig. Vor allem die Pyrolyse, also das gesicherte Aufheizen des Ofens auf rund 300°C, um Schmutzrückstände zu veraschen, ist das Tüpfelchen auf dem i bei den hochwertigen Ofenmodellen.

Erheblich vergrößert wurde das Fassungsvermögen von Kühl- und Gefriergeräten. Verbesserte Kühlleistung (Sterne-Kennzeichnung) und Abtauautomatik erhöhen den Nutzwert. Die Energieeffizienz ist in einer von A bis G reichenden Skala abzulesen. Zum Standard einer modernen Kücheneinrichtung gehören auch die Geschirrspülautomaten. Mit weniger Wasser als die modernen Maschinen kann auch der sparsamste Handspüler nicht auskommen. Für kleine Küchen bzw. Haushalte wurden schmale (45 cm) Maschinen entwickelt. Sie liegen im Kostenvergleich jedoch hinter den größeren Maschinen zurück.